Köfte İskender
Köfte İskender Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr kıyma
- 1 adet soğan
- Pul biber
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pide
- 2/3 yemek kaşığı tereyağı, domates salçası, yoğurt
Köfte İskender Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kıymayı baharatları ve soğanı rendeleyerek yoğuruyoruz ve resimdeki gibi şekiller verebilirsiniz. Fırına gönderiyoruz.
- 180 °ekmekleri küçük parçalara ayırıp kabağa koyun.
- Pişen köfteleri ekmeklerin üzerine yerleştirin.
- Üzerine 1 yemek kaşığı tereyağını eritip 2 yemek kaşığı kadar domates salçasını ekleyin.
- Birazda su ekleyin ki çok fazla katı olmasın akışkan olması daha iyi. Bunu da tekrar köftelerin üzerine gezdirin.
- En son olarak iki yemek kaşığı kadar tereyağı eriterek son dokunuş yapın. Yanına yoğurt ekleyebilirsiniz ve afiyet olsun:))
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
