Köfte Kroket
Köfte Kroket Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg kıyma
- Sambal (acı biberli sos)
- 4-5 yumurta
- galeta unu
- kimyon, karabiber (isteğe göre baharat. )
- tuz
Köfteleri bulamak için
- yumurta
- galeta unu
Köfte Kroket Tarifi'nin Yapılışı
Kıymaya 1 yumurta, baharatlar ve sambal eklenip bir güzel yoğurulur.
10-15dk. dinlendikten sonra ufak ufak yuvarlanır.
Kôfteler önce galeta ununa bulanır sonra yumurtaya ve tekrar galeta’ya. Daha krokant bir kenarı olması için ben tekrar yumurtaya batırıp tekrar galeta ununa batırdım. Yani 3 kez galetaya 2 kez yumurtaya batmiş oldular, bu yüzden çok yumurta gitti :D
Köftelerin hepsini yaptıktan sonra 1 tepsiye koyup 1 gece derindondurucuda beklettikten sonra kızartıp afiyetle yiyebilirsiniz
Kendim uydurup bir şey yaptım tadı da nefis oldu :D
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
