Köfte Patates Kızartma

Köfte Patates Kızartma Tarifi'nin Malzemeleri

Köfte için;

• Yarım kilo kıyma
• 1 çay bardağı galeta unu
• 1 tane yumurta
• 2 diş sarımsak
• 2 tane soğan
• Bir tutam maydanoz
• 1 çay kaşığı karbonat
• Tuz, karabiber, kırmızı biber, nane

Diğer malzemeler;

• 4 tane patates
• 5 tane biber
• Kızartmak için yağ

Sos için;

• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı acı biber salçası
• Sıvı yağ
• 2 tane domates
• Tuz

Köfte Patates Kızartma Tarifi'nin Yapılışı

Kıyma ve verilen malzemeler birbirine karıştırılarak hazırlanır ve kızgın bol yağda kızartılır. Patates ve biberler de istenildiği şekilde kesilerek kızartılır. Sos için verilen malzemeler en son domates eklenecek şekilde kavrulur. Afiyet olsun:)