Köfte Şiş
Köfte Şiş Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz
- Çeri domates
- Sivri biber
Köfte Şiş Tarifi'nin Yapılışı
Nasıl yaptım;
- Soğanı rendeleyelim üzerine yumurtayı kıralım ve galeta unu, kıymayı, tuzu ve istenilen baharatları ekleyip iyice köfte harcımızı yoğuralım.
- Hazır olan köfte harcımızın üzerini streçleyip buzdolabında vaktiniz varsa 2-3 saat dinlendirelim.
- Dinlenen köfte harcımızdan istenilen büyüklükte parçalar koparıp yuvarlayalım çöp şişimize takalım üzerine sivri biber çeri domates takalım ve tepsimize dizelim.
- Üzerlerine hafif sıvı yağ gezdirelim ve 200 derece fırında kontrollü şekilde pişirelim.
- Yanına fırında patates yaptım;istenilen miktarda patatesleri istenilen kalınlıkta keselim geniş kap içerisinde patateslerin üzerine tuz, pul biber, kekik ve biraz sıvı yağ döküp karıştırıp tepsiye döktüm.
- 200 derece fırında kontrollü şekilde pişirdim. Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
