Köfte (Tam Tarif)

Köfte (Tam Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram dana kıyma
• 1 adet yumurta
• 1 adet rendelenmiş soğan
• 1 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı ekmek içi
• Yarım demet maydanoz
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı köfte baharatı

Köfte (Tam Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar tam tutan köfte tarifiyle geldim hadi başlayalım;

1. Öncelikle bütün malzemeleri derin bir kaba koyalım ve 20 dakika yoğuralım.
2. Yoğurduktan sonra 1 saat dolapta dinlendirelim (dinlenince gerçekten çok lezzetli oluyor).
3. Sonra şekil verip kızgın yağda kızartalım.
   Afiyet olsun 😊😊