Köfte Tarifi

Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr kıyma
• 1 ad kuru soğan
• 4 diş sarımsak
• 1 avuç ekmek içi
• Yarım demetten az maydanoz
• 1 adet yumurta
• 1 paket kofte harc
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı  kaşığı  karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Kızartmak için sıvı yağ

Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba Arkadaşlar ;

1. Öncelikle bir kaba tüm malzemeleri alalım .
2. Maydanozu çok ince doğrayalım .
3. Soğan ve sarımsağı rendeleyelim bir kapta güzelce yoğuralım.
4. Kıyma ile tüm malzemeler sakız kıvamına gelince buzdolabında ağzı  kapalı 2 saat dinlendirelim.
5. Ardından dinlenmiş köftelerimizi istediğimiz şekli verip kızartalım.
   Not ;baharatları arzunuza göre başka ekleyip azaltabilirsiniz.
   İki taraflı pişen köftemiz servise hazır afiyet olsun .Sevgiyle kalın takibi unutmayalım arkadaşlar kolay gelsin🤗🤗