Köfte Yapımı ( Tam Tutan)

Köfte Yapımı ( Tam Tutan) Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr kıyma
• 1 kase bayat ekmek( rondodan geçirilmiş)
• 2 adet soğan( rendelenmiş veya rondodan geçirilmiş)
• 1 tutam kadar maydanoz
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karbonat

Köfte Yapımı ( Tam Tutan) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar sizlere bugün köfte tarifi vermek istiyorum tam tutan hiç dağılmayan öncelikle güzel bir köfte yapmak için kıymamız biraz yağlı olması lazım ne çok yağılı nede çok yağsız süper oluyor bu yüzden kıymanızı güzel seçin vede soğansız köfte iyi olmaz soğanı rondadan geçirip kıymamızın üzerine koyun .1 çay kaşığı karbonat puf puf olmasını sağlayacak kuru kuru olmayacaktır .1 çay kaşığı tarçın ise tadında çok farklı bir lezzet verecektir, bayat ekmekte köftemizin toparlanmasını sağlayacak şekil verirken falan daha kolay olacaktır köfteyi ne kadar çok yoğurursak o kadar lezzetli olacaktır birde vaktiniz varsa köfteleri şeklini verip dolapta 2 -3 saat dinlendirirsek dahada güzel bir lezzet alacaktır deneyin eminim pişman olmayacaksınız ❤❤❤❤