Köfte (Yumuşacık)

Köfte (Yumuşacık) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo kıyma
• 1 yemek kaşık salça
• 1 çay kaşık ketçap
• 1 çay kaşık hardal (senf)
• 2 çay kaşık curry
• 1 yemek kaşık bulyon
• 2 çay kaşık tuz
• Maydanoz
• 2 soğan
• 1 çay kaşık pulbiber
• 1 çay kaşık kekik
• 1 yemek kaşık sarımsak (toz)
• 1 yumurta
• 1 kaç toz ekmek veya bayat ekmek
• 2 çay bardak su ve yarım çay bardak zeytinyağı
• 1 su bardak un

Köfte (Yumuşacık) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar sizlere tadı nefis olan köfte tarifimi paylaşacağım. Umarım sizlerde beğenirsiniz. Bütün malzemeleri kıyma ile karıştırıyoruz, hazırlıyoruz ve tavamızda kızarana kadar pişiriyoruz. Hem çok yumuşak hem çok nefis tadı oluyor. Çocuklarınızda sevecekler diye düşünüyorum. Deneyecek olan arkadaşlara afiyetler olsun🌸😊