Köfteli Çökertme Kebabı

Köfteli Çökertme Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet patates
• Hazırlanmış köfte
• 2 çay kaşığı tuz
• Kızartmak için yağ

Salçalı Sos İçin ;

• 2 tatlı kaşığı biber yada domates salçası
• Yarim çay kaşığı pulbiber

Yoğurtlu Sos İçin ;

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 diş sarımsak

Köfteli Çökertme Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri güzelce ince ince doğrayıp kızgın yağda kızartalım.
2. Sonra köftelerimizi kızartalım.
3. Yoğurtlu sosumuzuda hazırlayalım.
4. Salçalı sosuda hazır edip çökertme kebabımızı servise güzelce hazırlayalım.
5. Tabağın en altına patates ,sonra yoğurtlu sosu ekleyip ardından da salçalı sosu döküp en üste köfteleri yerleştirelim.
6. Yanlarına sunum güzel olsun diye domates ve maydanozla güzelce süsleyip servis edelim. Deneyeceklere afiyet olsun😋