Köfteli Orman Kebabı

Köfteli Orman Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

• 400-500 gram yağsız kıyma(kuzu seviyorum)
• 1 adet soğan
• Az galeta unu
• Tuz ,baharat( ile küçük köfteleri yapıyorum )
• 250-300 gram mantar
• 2 küçük boy patates
• 1 havuç
• 1 adet kapya biber
• 4-5 adet sivri yeşil biber
• 1 çay bardağı bezelye ( ben koymayı unutmuşum )
• 1 kaşık biber salçası
• 2 domates
• Karabiber maydanoz tuz

Köfteli Orman Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

2. Kavrulmuş köfteleri büyük boy borcam tepside yayın.
3. Sonra irikup kestiginiz patates ve havuçları tavada cevirinbiraz, çok pismeden tepsiye dökün.
4. 🍄 mantarları soyup dilimleyin ve kızartığımız tavada onları da pişirin az.
5. Şimdi biberlerde sıra aynı şekilde tavada bir çevirin renk alınca tepsiye dökün.
6. Püf noktası tavada mühürler ve tepsiye dizilir.
7. Sonra küp küp doğranmış domates ile maydanoz, salça, tuz karabiber karıştırarak üzerine dökün.
8. Her zaman misafirlerden 10 numara alır 👍.
9. Afiyet bal şeker olsun 😘💐.