Köfteli Patates Yemeği

Köfteli Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

Köfte için;

• 200 gr kıyma
• Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı biber, karbonat
• 1 dilim ıslatılmış ekmek içi
• 1 küçük soğan rendesi
• 1 diş sarımsak rendesi
• Köfteleri bulamak için un
• Kızartmak için sıvı yağ

Yemek için;

• 2-3 patates
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Sıvıyağ
• Su

Köfteli Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak köfte malzemelerini karıştırarak köftemizi yoğuruyoruz.
2. Küçük toplar halinde unlanmış bir tabağa alıyoruz.
3. Tüm köfteler bitince unlu tabakta sallayıp her yerinin unlanmasını sağlıyoruz. Tavada az yağda unlanan köfteleri kızartıyoruz.
4. Tavaya 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ koyup salçamızı kavuruyoruz.
5. Ardından patatesleri de bir müddet kavurup köfteleri ve kaynamış suyu ekliyoruz.
6. Orta ateşte patatesler pişene kadar kaynatıyoruz. Afiyet olsun.