Köfte için
Sosu için
Kızartmak için
Soğanı rendeliyoruz, yumurta, kıyma, ufalanmış bayat ekmekler ve baharatlarını ekleyerek köftemizi yoğuruyoruz. İstediğiniz şekilde köftelerimizi şekillendiriyoruz. Patatesleri soyarak ay şeklinde kesiyoruz.Tavaya sıvı yağ dökülerek önce patatesleri sonra köfteleri kızartıyoruz.(Fırına gireceği için tam olarak kızarmış olması önemli değil). Patatesler altta olacak şekilde fırın kabına malzemeleri yerleştiriyoruz. İlk önce patates sonra köfteler daha sonra ay şeklinde dilimlediğimiz domates onun üzerine doğradığımız biberleri koyuyoruz .Salça ve suyla sos hazırlıyoruz. Bütün malzemelere değecek şekilde sosu üzerinde gezdirerek döküyoruz. 180-200 derece fırında domatesler pişene kadar tutuyoruz. Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.