Köfteli Patlıcan Bohçası Tarifi (Kürdan Kebabı)
8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme 75bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
patlıcanı tuzlu suya koymasam acı olur mu acaba
Evet acı olur tuzlu suda bekletseniz acısı da alınır
patlıcanı kizartinca uçları kuruyor ya katlarken kırılıyor çok fazla kızarmış olduğu için mi öyle oluyor
Evet çok kızartmayın zaten.. Yumuşasın yeter
kizarttiktan sonra kabini strecleyin bi süre bekleyince yumusuyor
evet az bi yumusasin diye kizartiyoruz sonrasinda fırında pişiyor zaten
Ilk deneme de gerçekten cokk güzel oldu tarif tam tutuyor. ya efsane bir lezzet oldu çok tesekkurler😊😊😊
ben icini karnıyarık içi gibi yapıyorum bu şekilde hem sert olmuyor hemde daha çabuk ve lezzetli oluyor 6 yıldır bu şekilde yapıyorum denemenizi tavsiye ederim
peki nasil birlestryorsunuz yanlardan dokulmuyor mu burda kofte seklinde yapmis szn dedgnz nasil acaba
yok dağilmiyor denemenizi tavsiye ederim
İki kişi olduğumuz için malzemeleri 1/2 oranında koydum ve patlıcanları da fırında kızarttım. Tadı şahane olmuştu. Teşekkürler 🙏
Fırında kızartırken yağ koydunuz değil mi bir de dilimledikten sonra mi kızarttınız?
Tepsiye pişirme kağıdı serdim, patlıcanları da dilimledikten sonra yağladım. Bunun dışında yağ kullanmadım
patlıcanları fırınladnz. köfteleri kızarttınız mo
Evet
merhaba patlıcanları fırında kızartsak yine aynı tadı veriyor mu misafir için yapıcamda normalde yağda kızartarak yapıyorum da tereddütte kaldım
Veriyor
İlk defa denedim yeni evlendik eşim çok beğendi çok teşekkür ederim
İlk defa yaptım çok güzel oldu tarifi tam tuttu teşekkürler 😇
merhaba patates de dilimleyip koysam boş yerlere pişer mi güzel?
galeta unu kullansam olurmu
olur
ne kadar kullandınız acaba?
mükemmel oldu iki katı yaptım misafirim çok olduğu için teşekkür ederim tarif için
Yaptım çok güzel oldu 🙏🏽
çok yavan oluyo
Tuz karabiber kimyon ne kadar koyuluyor ?
1 çay kaşığı
hazır köfte ile yapsak nasıl olur
yaptın mı
Köftesini fırında kızartsak olur mu zaten patlıcan da çok yağ çekiyor köftesi de çok yağlı olmasın
Köfteleri kizartmadan sarsam bir sorun olur mu?
ben firinoiyorum köfteleri. ahırda olmuyo hem.
hmmm 0ğ mmkı.
canım öyle olduğu zaman patlıcanlari daha önce kizartiyoz ya patlıcanlar yanar köfte de tam pişmemiş olur
Tarifi yaptım. Çok güzel oldu bayıldım. Yiyenler de bayıldı.
Kuru ekmekleri çekiyorum ben köfteler için bunada kuru ekmek kullanmak istiyorum acaba ne kadar koymam gerek fikri olan var mı ?
ayni canim diger koftelere ne kdr koyuyosan bunada o kdr koy bende ekmekten yapiyrm goz karari kiyuyrm kiymanin miktarina ve civiklihina gore biraz koy yogur bi bakarsin civikmi degilmi elin bilir zaten ona gore tekrar ilave edersin ekmek icini
Teşekkür ederim cevap için ☺️
rica ederim 😊
1 su bardağı iyi geliyor
kebabı fırın yerine tencere de pişirsem olur mu acaba
Olur.
Tarifi ikinci yapışım. Köfteyi pek sevmiyorum normalde, ama patlıcanla bence çok lezzetli oluyor. Tarif için teşekkürler. Defterime eklendi. 🙃