Köfteli Sebze Kebabı

Köfteli Sebze Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı bezelye
• 1 adet kabak
• 1 adet patlıcan
• 2 adet patates
• 3-4 adet sivri biber
• 1 adet kırmızı biber
• 2 adet domates
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz ,pul biber ,kekik, nane

KÖFTE İÇİN;

• 400 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı galeta unu
• Tuz, pul biber, karabiber

Köfteli Sebze Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

1. Domates hariç tüm malzemeleri güzelce yıkayıp küp küp doğruyoruz.
2. Malzemelerimizi derin bir kapta salçası ve baharatlarını atarak katıştırıp fırın tepsimize alıyoruz .
3. Yoğurduğumuz köfte harcından yuvarlak köfteler yapıp üzerine diziyoruz.
4. En üste domateslerimizi  kalın dilimler şeklinde dizerek 170 derecede pişiriyoruz, arada karıştırarak tabi :) Afiyet olsun.