Köfteli Tirit
Köfteli Tirit Tarifi'nin Malzemeleri
köftesi için;
- yarım kilo köftelik kıyma
- 1 baş soğan
- 1 yumurta
- Bir bardak galeta unu
- tuz
- karabiber
- tozbiber
- kekik
- karabiber
- kimyon
- yarım demet maydanoz
- yarım bayat somun ekmek
- 2 kaşık Salça
üstüne;
- yoğurt
Köfteli Tirit Tarifi'nin Yapılışı
Köftelik malzeme yoğurulur. Misketten az büyüklüğünde yuvarlak şekil verilir. Kızartılır. Diğer taraftan yarım somun ekmek küp küp doğranır, yağlı kağıtla fırında kurutulur. tabağa alınır. Üzerine salçalı sosta hafif dönderdiğimiz kızarmış köfte ve sos dökülür ılıyınca yoğurt kesilmesine diye yoğurt sos gibi çırpılır, dökülür. ve isteğe göre pul biber ve maydanozla süslenir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
