Kol Böreği (El Açması)
Kol Böreği (El Açması) Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım paket instant maya
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı tuz
- Un
Aralarına sürmek için;
- 100 gram tereyağ
- 1 su bardağı sıvı yağ karışımı
İç harcı için;
- Kıyma
- Peynir
- Patates vs.
Kol Böreği (El Açması) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle hamur malzemeleri ile yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuruyoruz.
- İnce açtığımız hamurumuzun kenarına iç harcımızı yerleştirip yağlı karışımı yufkanın üzerine sürüp rulo sarıyoruz.
- Yağlanmış tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede kızarana dek pişiriyoruz.
- Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
