Kol Böreği Tadında Yufka Böreği

Kol Böreği Tadında Yufka Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 adet yufka

Sosu için:

• 1. 5 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım paket kabartma tozu

İçi için:

• Ben lor peynirli yaptım istediğinizi ekleyebilirsiniz

Üzeri için:

• 2 yumurta
• Susam

Kol Böreği Tadında Yufka Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Yufkaları üst üste koyup ortadan bölün ortadan böldüğünüz yufkaları tek tek soslayıp sarın yağlanmış fırın tepsisine dizin resimdeki gibi şekil vermeye başlayın.
2. İşlem bittikten sonra artan sosun içine iki yumurta kırın ve çırpın .
3. Hazırlamış olduğunuz böreğin üzerine güzelce sürün, üzerine susam serpin.
4. Önceden ısıtılmış 200• derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
5. Benim fırınım 25 dakika da pişirdi fırından fırına da değişkenlik gösterebilir.
6. Benim eşim susam sevdiği için serptim ama serpmezseniz tam kol böreği tadı veriyor harika bir börek dememenizi tavsiye ediyorum.
   Afiyet olsun 😋☺