Kolay Aşure Yapımı

Kolay Aşure Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr buğday
• 500 gr toz şeker
• 1 limon kabuğu rendesi
• Haşlanmış 300 gr fasulye
• Haşlanmış 300 gr nohut
• 1 paket vanilya
• 250 gr fındık
• 250 gr fıstık
• 250 gr kuş üzümü
• 250 gr incir
• 250 gr siyah üzüm
• 1 su bardağı süt
• Kuş üzümü

Üzeri için;

• Ceviz
• Tarçın
• Nar

Kolay Aşure Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. Buğdaylar bol su ile yıkanır düdüklü tencerede bir taşım kaynatılır ve kapağı açılmadan 6 saat bekletilir.
2. Buğdaylar başka bir tencereye alınır .
3. 1 litre sıcak su eklenir (su az gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz) ve kaynatmaya başlanır.
4. İçerisine sırayla fasulye atılır, arkadaşından nohut atılır ve karıştırılır, arkasından kuş üzümü, fındıklar, şeker katılır karıştırmaya devam ediyoruz.
5. Kuru yemişleri katıyoruz.
6. Hemen arkasından fıstıkları katıyoruz ve limon kabuğu rendemizle vanilyayı koyup karıştırıyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
7. Biraz kaynayacak, koyulaşınca içerisine bir bardak sütümüzü koyuyoruz, 5 dk daha kaynatıp kapatabilirsiniz. Aşuremiz hazır.