Kolay Baharatlı Kaşarlı Pizza Tarifi

Kolay Baharatlı Kaşarlı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur İçin ;

• 200 ml ılık süt ( 1 su bardağı)
• 1 küp yaş maya
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yumurta akı
• 1 yemek kaşığı şeker
• 60 ml sıvı yağ( 1/2 (yarım) çay bardağı)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yaklaşık yarım kilo un
• Üzerine sürmek için yumurta sarısı

Baharatlı Sos İçin ;

• 4 yemek kaşığı zeytinyağ
• 2 tatlı kaşığı kurutulmuş maydanoz
• 2 tatlı kaşığı kekik
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı biberiye
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı sarımsak tozu
• Ayrıca 400 g kaşar peyniri

Kolay Baharatlı Kaşarlı Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için süt, maya şeker yoğurt, sıvı yağ, bir kaba alıp çırpıyoruz.
2. Tuz ve unu ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz 1 saat dinlendiriyoruz.
3. Yuvarlak tepsi büyüklüğünde açıp, yağılı kağıt serilmiş tepsiye seriyoruz.
4. Üzerine yumurta sarisi sürüyoruz.
5. Baharatlı sos için tüm malzemeleri karıştırıp üzerine sürüyoruz.
6. En üstüne kasar peyniri döşüyoruz. Afiyet olsun :-)
   Videolu Tarifi YouTube Kanalımızda izleyebilirsiniz.