Kolay Çiğ Köfte

Kolay Çiğ Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı esmer köftelik bulgur
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıcak su
• 1 büyük boy haşlanmış patates
• 1 orta boy soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• yarım çay bardağı sıvı yağ
• yarım çay bardağı isot
• 2 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı tuz

Kolay Çiğ Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Patatesi haşlayın. Sıcak su ile bulguru ıslatın. Yağ ile salçayı kavurun. Bütün malzemeleri birleştirin ve robotta uzun bir süre karıştırın. Robotu ara sıra dinlendirin ki bozulmasın. Afiyet olsun. ☺️