Kolay Domates Çorbası

Kolay Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı un
• 3 dolu yemek kaşığı domates salçası
• 2 yada 2, 5 su bardağı süt
• Yeteri kadar sıcak su
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tutam tuz

Kolay Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Önce sıvı yağı bir tencerede kızdırıyoruz. Salça ilave edip kokusu çıkana kadar karıştırıyoruz. Üzerine unu da ekleyip iyice karıştırıyoruz. Yavaş yavaş 1 su bardağı soğuk suyu tencerenin içine koyup çözülene kadar karıştırıyoruz. Ardından 3-4 su bardağı sıcak suyu da ekleyip iyice karıştırıyoruz. Eğer salça topak topak kalırsa blenderdan geçirebilirsiniz. Çorba kaynadıktan sonra sütü de ekleyip iyice karıştırıyoruz. Son olarak ta tuzu, karabiberi yada eklemek istediğiniz başka baharatlar varsa ekleyip çorbanın altını kapatıyoruz. Sıcak sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.