Kolay Hamur Çorbası

Kolay Hamur Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Ev yapımı domates suyu (Rendesi)
• Ev yapımı hamur çorbalık
• 5 su bardağı et suyu

Terbiyesi için :

• 1 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı yoğurt

Kolay Hamur Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanları yağda kavuruyoruz. Domates suyunu ekleyip kavuruyoruz.
2. Biraz kavrulduktan sonra et suyunu koyup kaynamaya başmasını bekliyoruz. ( normal suylada yapabilirsiniz ama et suyu ile daha tatlı oluyor )
3. Kaynamaya başkadıktan sonra ev yapımı çorbalıklarımızı ekleyip pişene kadar karıştırarak bekliyoruz.
4. Hamurlar piştikten sonra terbiyeye tencereden biraz çorba suyu alıp koyup karıştırıyoruz bu işleri 3-4 kez yapıyoruz.
5. Daha sonra kaseyi tencereye boşaltıp sürekli karıştırıyoruz. 10 dk daha kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz. Ben genelde çocuğum için yapıyorum bu çorbayı ama tüm aile tüketebilirsiniz. Afiyet olsun :)