Kolay Kayseri Yağlaması
Kolay Kayseri Yağlaması Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg az yağlı kıyma
- 3 adet biber
- 5 adet domates
- 1 adet büyük soğan
- 1,5 kaşık salça
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- İsteğe göre tuz
- 1 paket lavaş
- 1 ota boy kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
Kolay Kayseri Yağlaması Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanlar ince ince kıyılır yağda pembeleşinceye kadar kavrulur.
- Kıyma ve biberler eklenir kavrulur. Baharatlar ve salça eklenir biraz pişirildikten sonra rendelenmiş domatesler iç harca eklenir.
- Domateslerin suyu hafif çekene kadar pişirilir. Ayrı bir tavada lavaşlar ısıtılır. Isıtılan her lavaşa iki üç kaşık harç eklenir sürülür.
- Üzerine başka lavaş eklenir harç sürülür. Aynı işlem lavaşlar bitene kadar devam eder.
- Daha sonra ortadan artı şeklinde kesilir tabaklara servis edilir. Sarımsaklı yoğurt dökerek yenilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
