Kolay Kıymalı Pide

Kolay Kıymalı Pide Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet milföy hamuru yaprağı

Kıymalı harç için ;

• 200 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 1 adet domates
• 1 tatlı kaşığı salça
• Tuz, karabiber, reyhan, kekik

Üzeri için ;

• Kaşar peyniri rendesi

Kolay Kıymalı Pide Tarifi'nin Yapılışı

Kıymalı harcımız için soğanlarımızı ince ince doğrayıp pembeleşinceye kadar kavuruyoruz ve kıymamızı ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz. Pişmesine yakın salçasını, tuzunu, baharatlarını ekliyoruz 5 dakika daha kavurduktan sonra kıymalı harcımızı hazırlamış oluyoruz. Milföy yapraklarımızı borcama diziyoruz ve fazla kabarmamaları için çatal yardımıyla milföylerimize delikler açıp pişiriyoruz. Pişirdikten sonra kavurduğumuz kıymalı harcı milföylerimizin üzerine yayıp kaşar peyniri rendemizi ekleyip fırına veriyoruz kaşarlarımız eridikten sonra kolay kıymalı pidemiz servise hazır duruma geliyor, afiyet olsun :)