Kolay Lahmacun

Kolay Lahmacun Tarifi'nin Malzemeleri

İç harcı için:

• Yarım kg kıyma
• 1 tane kuru soğan
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane yeşil köy biberi
• 1 tane büyük domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 3-4 büyük diş sarımsak
• 5-6 dal maydanoz
• Tuz
• Kimyon
• Karabiber
• Şsot

Hamur kısmı için;

• Tortilla (15-20 arası küçük boy)veya hazır lavaş

Kolay Lahmacun Tarifi'nin Yapılışı

1. Maydanoz hariç bütün sebzeleri rondo da doğrayalım. Diğer malzemeleri de ekleyip, iyice karıştıralım.
2. Karışım kaşıkla hamura sürülebilir kıvamda olmalı. Öyle değilse yağ veya sulu bir domatesi iyice rondodan geçirip, ekleyebiliriz.
3. En son maydanozu elimizle ince ince doğrayıp, ekliyoruz.
4. Tortilla veya lavaşa bu karışımı sürüp, önceden ısıtılmış fırının ortanın bir üstündeki rafında 200 derecede pişirelim. Sfiyet şifa olsun 💕
   Çok pratik bir tarif hızlıca bir şeyler hazırlamamiz gerektiğinde kurtarıcıdır kendisi😊