Kolay Nefis Pizza Tarifi

Kolay Nefis Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 4 su bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya
• Bir miktar tuz
• Ilık su

Sos için:

• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kekik

Üst malzemeler;

• 15 dilim sucuk
• Siyah zeytin
• Yeşil zeytin
• 1 tane yeşil biber
• Mısır
• Kaşar peyniri

Kolay Nefis Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk mayayı su ile eritelim.
2. Unumuzu derin bir yoğurma kabına alalım ve ortasını havuz şeklinde açalım.
3. Unu kenarlanırına tuz serpelim. Ortasına ıslattığımız mayayı ve yağı dökelim.
4. Daha sonra yavaş yavaş ılık suyu ilave ederek hamuru kulak memesi kıvamına getirelim.
5. Yoğurma işlemi bitince hamuru 30 dakika dinlendirelim.
6. Sosunu da hazırlayalım.
7. Pizzamızın üst malzemelerini de hazırlayıp kenarda bekletelim.
8. Pizzamızı hazırlamaya başlayalım.
9. Hamurumuzu yağladığımız tepsiye elimizle açarak yerleştirelim.
10. Pizza tepsisini önceden ısıttığımız 180 derece fırında 10 dakika ön pişirme yapalım.
11. Fırından çıkaralım ve sosu dökelim daha sonra kaşar peyniri hariç diğer malzemelerini ekleyelim.
12. Pizzamız pişince fırından çıkarıp kaşarı ekleyelim sonra 10 dakika daha bekletelim. Daha sonra fırından çıkartalım sıcak sıcak servis yapalım.
    Afiyet Olsun. .