Kolay Pastane Poğaçası Trifi

Kolay Pastane Poğaçası Trifi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı süt
• 2-4 (isteğe göre )çorba kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çorba kaşığı toz maya
• 2 yumurta (1 inin sarısı üzeri için )
• Un (yaklaşık 5’5 su bardağı)

İçi için:

• İsteğe bağlı peynir dereotu ya da zeytin

Kolay Pastane Poğaçası Trifi Tarifi'nin Yapılışı

1. Maya, süt ve şeker iyice karıştırılır .
2. Sonra margarin yumurta ve tuz eklenir, iyice karıştıktan sonra un ilave edilerek iyice yoğurulur, bu tarifte poğaça yaparken özellikle toz maya kullanıyoruz ki pofuduk:”)yumuşacık bayatlamayan lezzetler elde edelim.
3. Yoğurduktan sonra yaklaşık 30 dk sonra dinlendirdikten sonra alıp şekil veriyoruz.
4. İçine istediğimiz malzemeyi yerleştirip kapayıp tepside de dinlendirip fırına sürüyoruz (yalnız dinlenme ve mayalanma zamanları çok uzarsa istediğimiz kabarma ve pofudukluk olmuyor )herkese afiyet olsun:”)şimdiden ellerinize sağlık:”)