Öncelikle hamurumuzu yoğuralım, önce süt ve mayayı ekleyelim ardından şeker ,ardından un ve tuz ekleyip güzelce yoğuralım (kulak memesi) kıvamı yeterli ardından 40 dk dinlensin üzerini örtelim.
Diğer yandan malzemelerimizi dilediğimiz boyutta keselim bu arada malzeme eksik veya fazla ise ekleyebilirsiniz arzunuza göre.
Dinlenen hamuru geniş bir tepsiyi hafif yağlayalım elimizle tepsi boyutuna getirelim.
Üzerine salçalı sosu güzelce yedirelim ve bir çatal yardımıyla hamura delikler açalım (çatal batıralım)
Son olarak sosladığımız hamura malzemeleri sırayla ekleyelim.