Kolay Pizza

Kolay Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 5 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı şeker
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı tuz

Sosu için:

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı ketçap
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 su bardağı su

Üzeri için:

• Sosis
• Sucuk
• Konserve mısır
• Yeşil veya kırmızı biber
• Domates
• Mantar
• Kaşar peyniri vb. dilediğiniz malzemeler.

Hazırlanışı

1. Öncelikle 5 su bardağı un, zeytinyağı, tuz, şeker, ve yavaş yavaş su eklenerek hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur 1 saat mayalanması için dinlendirilir.
2. Dinlenen hamur tepside şekil verilir. Salça, ketçap, kekik ve su karışımı hamurun üzerine sürülür.
3. Sosun üzerine rendelenmiş kaşar eklenir. Üzerine sosis sucuk vb.
4. Dilediğiniz malzeme ilave edilerek 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika boyunca pişirilir.
5. Bu hamurdan 2 tepsi pizza çıkmaktadır.