Kolay Pizza

Kolay Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 2 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (yaklaşık 4.5 su bardağı)

Harcı için:

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1,5 çay bardağı su

Üzeri için:

• (evde bulunan her türlü malzeme ve isteğinize bağlı olarak)
• 250 gram kaşar peynir
• 2 adet yeşil biber
• Domates
• Sosis, sucuk, mısır konservesi
• 3 adet ince doğranmış mantar
• Dilimlenmiş zeytin

Kolay Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için tüm malzemeyi aynı anda karıştırıyoruz.
2. Sadece unu eklerken 4 su bardağını ekleyip yoğuralım.
3. Kalan unu azar azar ekleyelim. Hamur yumuşak ele yapışmayan bir hamur olacak.
4. Ben 4. 5 su bardağının hepsini kullanmış oldum. Una göre değişiyor malum.
5. Hamuru yaklaşık 15 dk dinlenmeye bırakalım.
6. Bu sırada harcı için domates salçası ve suyu karıştıralım. Pürüzsüz olacak.
7. Üzeri için arzunuza göre malzemeleri dilimleyip hazırlayalım.
8. Hamuru tezgahta kullanacağınız fırın tepsinize göre açalım. İnceltelim. (ben büyük dikdörtgen fırın tepsisinde yaptım). Yağlı kağıt serilmiş fırın tepisine alalım. Üzerine domates sosunu kenarlar dahil het yerine fırça yardımıyla sürelim.
9. Üzerine çok az malzemeler yapışsın diye kaşar peynirden serpelim.
10. Sonra dilediğimiz malzemelerle üzerini hazırlayalım.
11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dk pişirelim.
12. Tüm malzemeleri ve hamur piştiğinde üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpelim ve 2 dk daha pişirelim.
13. Kaşarlar eriyince fırından alalım ve arzuya göre sıcak servis edelim.

Afiyet olsun ❣️.