Kolay Pizza Tarifi

Kolay Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• 2 çay kaşığı maya toz
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 yemek kaşığı şeker
• Aldığı kadar un

Salçalı sos için;

• 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası
• 2 buçuk yemek kaşığı ketçap
• İstendiği kadar kekik veya nane

Üstü için istenilen malzemeler;

• Sosis
• Salam
• Sucuk
• Zeytin
• Domates
• Biber
• Kaşar

Kolay Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için ilk başta maya, şeker ve ılık süt eklenir hafif karıştırılıp 5 dakika  mayanın aktifleşmesi beklenir.
2. Maya aktifleştikten sonra içine yağını tuzunu ve ununu ekliyoruz kulak memesi kıvamına gelmesi gerekir.
3. Yarım saat civarında hamuru kapatıp mayalanması beklenir. O sırada salçalı sos hazırlanır ketçap salça yağ ve baharat eklenip karıştırılır.
4. Daha sonra maya olduktan sonra iki eşit parçaya bölünür ve istediği incelikte yağlı kağıt üstüne açılır ve tepsinin içine alınıp sosunu ve istediğiniz malzemeler eklenir fırına verilir.
5. 180 derecelik fırında pişirilir piştikten sonra üzerine kaşar dökülür ve kapatılmış olan fırına 1 dakika geri koyulur ve 1 dakika sonra pizzanız hazır.

Afiyet olsun 🙂