Kolay Pizza Tarifi

Kolay Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı un
• 1 paket instant maya (ya da yarım paket yaş maya)
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 su bardağı ılık su

İç malzemeleri

• Sucuk
• Domates
• Biber
• Zeytin
• Kaşar peyniri

Sosu için

• Salça
• Zeytin yağı ( sıvı yağda olabilir )
• Kekik

Kolay Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına aldığımız unun ortasını havuz gibi açalım.
2. İçerisine instant maya, şeker, tuz, zeytinyağı ve ılık suyu yavaş yavaş ekleyerek hamurumuzu yoğuralım. Elde ettiğimiz hamurun yumuşak kıvamlı ve ele yapışmayan bir kıvamda olması gerekmektedir.
3. Hamurumuzun üzerini streç ile kapatalım ve 30 dakika kadar mayalanmaya bırakalım.
4. Mayalanan hamurumuzun üzerini açalım ve un serptiğimiz tezgaha alalım, elimizle toparlayıp havasını alalım.
5. Daha sonra hamurumuzu 2 eşit parçaya bölelim.
6. Kestiğimiz parçayı beze haline getirelim ve merdane yardımı ile açalım.
7. Daha sonra tepsinin içine açtığımız hamuru alalım ve tepsinin içinde çatalayalım ve fırında 10 dk pişirelim ve fırından alalım.
8. Malzemeleri bırakalım ve fırına tekrar gönderelim. Herkese afiyet olsun 😋.