Kolay Poğaça

Kolay Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağına yakın şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket yaş maya
• Aldığı kadar un

Kolay Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba ☺️
Hazırlanışı kolay puf puf kabaran bir tarif 😋

1. Sütü ocakta ılıştırıp içerisine yaş mayayı ufalayarak eritiyoruz ve şekeri ilave ediyoruz.
2. Yoğurma kabımıza unu eliyoruz ve bir tatlı kaşığı tuzu ekliyoruz.
3. Süt karışımını ve sıvı yağı içerisine ekliyoruz. Eli bırakan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
4. Hamurun ağzını kapatıp mayalanması için bir saat sıcak bir ortamda bekletiyoruz.
5. Hamur mayalandıktan sonra istediğimiz şekli verip ve varsa iç malzemeyi ekleyip tepsiye diziyoruz.
6. Tepside de yarım saat mayalandırıyoruz.
7. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun 😊