Kolay Poğaça

Kolay Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yumurta akı ( sarısı üstüne)
• 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
• 1 su bardağı ufalanmış dereotu, maydanoz (elinizde olanı da kullanabilirsiniz)
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tuzu
• 1 çay kaşığı tuz
• 2-3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar(tadını artırıyor, dilerseniz kullanmayabilirsiniz)

Kolay Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. 🎈yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı bir kaba alalım biraz karıştıralım,.
2. 🎈üstüne peynir, kaşar, dereotu/maydanozu koyup karıştıralım,.
3. 🎈en son unu yavaş yavaş ekleyip, tuzu ve kabartma tozunu ekleyelim, tüm malzemeyi karıştıralım,.
4. 🎈yumuşak bir hamur olacak, 🎈bu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım,
5. 🎈üstüne yumurta sarısı, varsa çok az pekmez karıştırıp sürelim ( pekmez poğaçanın pastanedekiler gibi iyi kızarmasını sağlıyor)
6. 🎈isteğe göre üstüne susam, çörek otu serpelim,.
7. 🎈180 derece önceden ısınmış fırında poğaçaların üstü kızarana kadar pişirelim,.

Afiyet olsun 🤛.