Kolay Simit Poğaça

Kolay Simit Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un(kontrollü atılsın az gelirse ilave edilebilir)

İç harcı için;

• Beyaz peynir veya kasar peyniri(karışımı harika oluyor)
• Bulamak için 2 tatlı kaşığı pekmeze 1 çay bardağı su ilave edilir
• Dışı için kavrulmuş susam

Kolay Simit Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Tüm sıvı malzemeleri bir kapta karıştırın, diğer malzemeleri de ekleyip yavaş yavaş un ilavesini yapın. Ceviz büyüklüğünde toplar koparıp içlerine peynirlerini ekleyip elinizde yuvarlayın ,önce pekmezli suya sonra susama batırıp tepsinize alın. 180 derecede 35-40 dk fırında tutun üzeri iyice kızarana susamlar rengini değiştirene kadar. Son derece gevrek ve lezzetli bir poğaça olacaktır. Denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Şimdiden yapanların ellerine sağlık, afiyet olsun :)