Kolay Tart Kalıbında Tiramisu

Kolay Tart Kalıbında Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 kabartma tozu
• 1 şekerli vanilin

Muhallebisi için;

• 2 bardak süt
• 1 çay bardağı şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 1 şekerli vanilin
• 2 yemek kaşığı labne peyniri

Keki ıslatmak için;

• 1/2 (yarım) su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı granül kahve

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı kakao

Kolay Tart Kalıbında Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için;
2. Yumurtayı şekerle iyice köpürene kadar çırpalım.
3. Süt ve sıvı yağı ilave edip kısa bir süre çırpalım.
4. Sonra kuru malzemelerin hepsi tekrardan birlikte kısa süre çırpılır ve yağladığımız tart kalıbına dökelim. Önceden ısıtılmış 180’C derecede fırında pişirelim.
5. Muhallebi için;
6. Labne hariç diğer tüm malzemeler bir tencereye koyulup karıştırılır ve pişirmeye başlanır.
7. Koyulaşana kadar karıştıralım. Göz göz olduktan sonra ocaktan alalım. 15 dakika soğuduktan sonra labneyi ilave edip karıştıralım.
8. Keki fırından alıp biraz sıcağı gittikten sonra servis tabağına çevirip üzeri ıslatılır.
9. Daha sonra muhallebi dökülüp soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra kakaoyu üzerine eleyerek süslenir.

(1 gece dolapta beklerse daha güzel oluyor. ) Afiyet olsun 😊