Kolay Tavuk Çorbası

Kolay Tavuk Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tavuk but
• 5 bardak tavuk suyu
• 2 bardak sıcak su
• 1 dolu yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1. çay bardağı tel şehriye
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı kekik

Kolay Tavuk Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuğu yarım saat düdüklüde haşlayalım.
2. Yağımızı erittikten sonra unu kokusu çıkana kadar kavuralım.
3. Üzerine tavuk suyumuzu ve sıcak suyu ilave edelim.
4. Tel şehriyeyi ilave edip tuzu ve baharatları kattıktan sonra dittiğimiz tavukları ekleyip şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.