Kolay Tiramisu

Kolay Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• Hazır kakaolu kek ( pandispanya)

Kreması için;

• 3 küçük kahve fincanı toz şeker
• 1 yumurta
• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 paket labne peyniri (200 gr)

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı ılık süt veya su
• 2 çorba kaşığı nescafe
• 2 çorba kaşığı toz şeker

Hazırlanışı

1. Uygun bir tencereye süt, yumurta, un koyup karıştıralım. Ocağa alıp kıvam alıncaya kadar karıştıralım fokurdayınca altını kapatıp ılımaya bırakalım.
2. Sıcaklığı çıkınca labne peynirini ekleyelim ve mikserle pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpalım.
3. 1 su bardağı ılık sütün veya suyun içine 2 çorba kaşığı nescafe ve 2 çorba kaşığı şekerimizi ekleyip karıştıralım.
4. Pasta tabanımızın alt katını ve üst katını bu karışımla iyice ıslatalım.
5. Pasta tabanımızın ilk katına hazırladığımız muhallebinin yarısını koyup yayalım. Üst kekimizide üzerine koyup kalan muhallebizi yayalım.
6. Oda sıcaklığında 1 saat kadar bekletelim. Sonrasında üzerine kakao serpelim. Tatlımızı bir gün önceden yaparsak daha güzel olur.

Afiyet olsun.