Kolay Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri
Muhallebisi için;
- 2. 5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker (tepeleme)
- 3 yemek kaşığı un ( tepeleme)
- 1 adet yumurta
- 200 gr. Labne peyniri ( 1 paket)
Islatmak için ;
- 1/2 (yarım) su bardağı sıcak su
- 3’ü 1 arada hazır kahve
Üzeri için ;
Kolay Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı
- Muhallebisi için bi tencereye sütü, unu, yumurtayı, ve şekeri çözdürüp kısık ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
- Kaynadıktan sonra kapatıp ılık olması için 15 dk bekletiyoruz ( bu sürede arada gene karıştırın soğumasına yardımcı olur)
- Ilık olduktan sonra labne peyniri ilave edilip mikser ile pürüzsüz hale gelene kadar çırpıyoruz. ( mikseriniz yoksa çırpıcı ile de yapabilirsiniz)
- Bir taraftan da sıcak suyla kahveyi hazırlıyoruz.
- Servis tabağına kekin alt kısmını koyup kahvenin yarısıyla ıslatıp kremanın yarısını ilave ediyoruz.
- Kalan kahve ile üst tabanını da ıslatıp üzerine kapatıyoruz.
- Kalan kremayı da pastanın kenarları ve üzeri kapanacak şekilde eşitliyoruz.
- Üzeri için ayırdığımız kahveyi süzgeç ile üzerine serpiyoruz.
- Buzdolabında bir kaç saat dinlendirmeniz yeterli mükemmel bi lezzet servise hazır 🖤(İsteğe göre içerisinde muz da kullanabilirsiniz. )
Afiyet olsun 🦋