Kolay Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket hazır kek
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Sosu
- 1 yemek kaşığı granül kahve
- 1 yemek kaşığı şeker
- Yarım su bardağı sıcak su
Üstüne serpmek için
Kolay Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı
- Tenceremize şekerimizi ,yumurta sarımızı koyup çırpıcı ile çırpalım. Unumuzu koyalım.Sütümüzü azar azar ilave edelim ve çırpıcı ile karıştıralım.
- Ocağımıza alıp kaynayıncaya kadar karıştıralım.
- Kaynamaya başlayınca tereyağımızı ekleyip kısık ateşte 5 dk daha kaynatıp altını söndürelim.
- Vanilyasını ekleyip biraz kaynarlığı gidene kadar bekleyelim ve labnesini ekleyip mikserle 5 dk çırpalım.
- Sosu için.Cezvemize kahvemizi şekerimizi ve sıcak suyumuzu katıp karıştıralım sosumuz hazır.
- Sunum kabımıza kekimizin alt tabanımızı alalım ve kaşıkla sosumuzdan gezdirelim.
- Muhallebimizin yarısını dökelim ve spatula ile düzeltelim.
- Diğer kekimizi üstüne koyalım sosumuzdan gezdirelim ve kalan muhallebimizi koyalım spatula ile düzeltelim.
- Çay süzgeci ile kakao serpelim.
- Üstüne buzdolabında en az 5 saat dinlenmeye bırakalım.
- Daha sonra afiyetle yiyelim hem çok hafif hem çok pratik şimdiden afiyet olsun 👌.