Kolay Tuzsuz Peynir Yapımı

Kolay Tuzsuz Peynir Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 litre süt
• 2 su bardağı yoğurt suyu
• 1 su bardağı ekşi yoğurt

Kolay Tuzsuz Peynir Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar🤗🤗 bugün peynir yaptım ve çok lezzetli oldu. Paylaşmaya geçeyim🤗🤗

1. Sütü tencereye döküp ocağa koyuyoruz.
2. Süt pişiyor ve çok güzel kaynamaktayken içine yoğurt suyu ve kasede karıştırdığımız yoğurdu döküyoruz.
3. 5 dk kadar karışmıyoruz.
4. Yoğurt ve suyun ekşiliğine bağlı belki hemen olur belki biraz sonra olur peynir ama mutlaka olacak.
5. Daha sonra peynir olunca üzerine 1 litre kadar soğuk su döküp peyniri şokluyoruz.
6. Yani peynir biraz daha sert oluyor.
7. Keseye döküyoruz üzerine ağır bir şey koyup suyunu daha da çıkmasını sağlıyoruz.
8. 1 saat sonra yenilebilir hale gelecektir. Afiyet olsun🤗🤗🤗😋😋😋😋😋