Kolay Yapım Ezogelin Çorbası
Kolay Yapım Ezogelin Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 yemek kaşığı bulgur
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağına yakın zeytinyağı
- 2 lt su
- Tuz
- Kuru nane
- Kırmızı biber
- Kara biber
- Kimyon
Kolay Yapım Ezogelin Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Mercimek ve bulguru süzgeçte yıkayalım ve suyunun geçmesini bekleyelim.
- Soğanları küçük küp küp doğrayalım düdüklü tenceremize koyalım zeytin yağımızı da ekleyip soğanlarımızı kavuralım.
- Salçamızı ve baharatlarımızı ekleyip iyice kavuralım.
- Mercimeğimizi de ekleyip biraz daha kavuralım.
- En son olarak suyumuzu da ekleyip düdüklü tenceremizin ağzını kapatalım. Kısık ateşte 20-25 dakika pişirelim.
- Pişen çorbamızı blendardan geçirelim. İster pürüzsüz yapın ister hafif taneli bırakın arzunuza göre. Çorbamız hazır. Afiyet olsun😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
