Kolay Yapım İzmir Köfte

Kolay Yapım İzmir Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr kıyma
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• Kimyon
• Karabiber
• Tuz
• 3 adet patates
• Sivri biber
• Kızartmak için sıvı yağ

Sosu için;

• 2 su bardağı sıcak su
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 adet domates rendesi
• Sıvı yağ
• Tuz

Kolay Yapım İzmir Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Derin bir kapta tüm malzemeleri karıştırıp köftemizi hazırlıyoruz. Parmak şekli verip sıvı yağda elma dilim yaptığımız patateslerle birlikte kızartıyoruz. Önce patatesleri kızarttım sonra köfteleri. Daha sonra hepsini tepsiye alıp biberleri da ekleyerek dizelim. Üzerine hazırlamış olduğumuz sosu döküp 200 derecelik fırına veriyoruz ve pişiriyoruz afiyet olsun :)