Kolay Yumuşacık Dana Kavurma

Kolay Yumuşacık Dana Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 gr dana eti
• 2 litre su
• Yarım çay bardağı yağ
• 1 tane orta boy soğan
• 1 diş sarımsak
• Kekik (isteğe göre)
• Tuz

Kolay Yumuşacık Dana Kavurma Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 gr dana etimizi tenceremize koyuyoruz üzerine sıcak 2 litre suyumuzu koyuyoruz ve pişiriyoruz.
2. Yumuşayana kadar pişiriyoruz. yumuşadıktan sonra isterseniz kalan et suyunu ayırıp yemeklerde kullanabilirsiniz. Ben suyuyla pilav yaptım görsele de koydum :)
3. Suyunu ayırdıktan sonra doğranmış soğanı ve yağı ayrı tencerede yağda döndürüyoruz.
4. Etimizi sarımsağı koyuyoruz içine arzuya göre tuz ve kekik koyarak tatlandırabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun :)