Kolay Zeytinli Poğaça (Puf Poğaça)

Kolay Zeytinli Poğaça (Puf Poğaça) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1- 125 gr tuzsuz tereyağ (Oda sıcaklığında)
• 2- 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3- 1 su bardağı yoğurt
• 4- 2 yumurta ( 1 adet sarı üzeri için ayrılacak )
• 5- 1 yemek kaşığı tozşeker
• 6- 1 tatlı kaşığı tuz
• 7- 1 paket kabartma tozu
• 8- 3, 5 su bardağı un (Kontrollü ekleyin )

İç malzemesi;

• Zeytin ( Arzuya göre peynir de kullanabilirsiniz )

Üzeri için;

• Çörekotu

Kolay Zeytinli Poğaça (Puf Poğaça) Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki tereyağını yoğurma kabımıza alıp kalan diğer malzemelerimizi de üzerine ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
2. Hamurumuzun çok sert olmamasına özen gösterelim.Mandalina büyüklüğünde parçalar kopararak elimizle avuç içi büyüklüğünde açalım ve harcımızı koyup yarım ay şeklinde kapatalım. Ama üzerine çok bastırmayalım.
3. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp, çörekotu serpelim.
4. 220 derecede yaklaşık 20-25 dakika pişirelim

Afiyetler olsun 🌹