Konserve Taze Fasulye
Konserve Taze Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri
- Dilediğiniz miktarda taze fasulye
- Kilogram başına büyüklüğüne göre 3 veya 4 adet domates
- Kilogram başına 2-3 adet yeşil biber
- Kilogram başına 1 çay kaşığı tuz
Konserve Taze Fasulye Tarifi'nin Yapılışı
- Ayıklayıp yıkadığımız fasulyeleri kırıyoruz, geniş bir tencereye alıp kısık ateşte hafif sararıncaya kadar (yaklaşık yarım saat) pişiriyoruz.
- Fasulyeler pişerken domatesleri yemeklik doğrayıp sararan fasulyelerin üzerine ekliyoruz.
- Biberleri de doğrayıp ekliyoruz. Tuzunu ilave ediyoruz.
- Orta ateşte ara ara karıştırarak yaklaşık 20dk pişirdikten sonra, kaynar vaziyette kavanozlara koyup daha önce kullanılmamış kapak ile iki geri bir ileri tekniği ile sıkıca kapatıyoruz.
- Kavanozları kapakları üzerine ters çevirip vakumlaması için bir kaç saat bu şekilde bekletiyoruz. Doğru vakumlanmış olan kapağın orta kısmı hafif içe doğru çöküntü oluşturur.
Afiyet olsun💚
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
