Köy Çorbası Mis Gibi

Köy Çorbası Mis Gibi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 küçük havuç
• 1 küçük patates
• 3 kaşık ince bulgur
• 3 su bardağı tavuk suyu
• 2 su bardağı sıcak su

Terbiyesi için;

• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı un

Üzeri için ;

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Nane
• Kırmızı pul biber

Köy Çorbası Mis Gibi Tarifi'nin Yapılışı

1. Üç yemek kaşığı sıvı yağda soğan, sarımsak, patates, ve havuç rendesi yapıp kavuruyoruz .
2. Sonra üç su bardağı tavuk suyu ve sıcak suyu ekleyip pişiriyoruz daha sonra el bulandırıyla karışımı çekiyoruz .
3. Ve bulguru ekleyip biraz daha pişiriyoruz sonra terbiyesini güzelce çırpıyoruz.
4. Ayrı kapta ve yavaş yavaş çorbamıza ekliyoruz biraz daha kaynatıyoruz kıvam alınca kapatıyoruz.
5. Üzerine sosunu yapıp döküyoruz .

Afiyet olsun😊.