Köy Ekmeği
Köy Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket yaş mayanın 1/4 (çeyrek) i
- 1.5 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kașığı tuz
- 1 tatlı kașığı șeker
- 4 su bardağı un (Ununuza göre değişim gösterebilir biraz ele yapıșcak)
Köy Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı
- Un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz iyice karıştırıyoruz.
- Ardından yavaș yavaș unu eleyerek ekliyoruz 1 saat dinlenmeye bırakıyoruz.
- Dinlenip mayalanan hamuru un serpilmiş tezgaha alıyoruz çok az un serpip tezgah üstünde yoğurup şekillendiriyoruz.
- Üzerine biraz un serpip kalıbımıza alıp kesikler atıyoruz üstünü kapatıp 250 derecede altına bir kase su koyarak fırına alıyoruz. 20 dakika pişirip ardından dereceyi 200 e alıp kapağını açıp üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
