Köz Biber Ve Patlıcanlı Beyti
Köz Biber Ve Patlıcanlı Beyti Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gram kadar kıyma
- 1 soğan
- Tuz
- Kekik
- Pul biber
- 2 adet yufka
- Yeteri kadar köz patlıcan (biz buzluktan kullandık varsa kırmızı biber de ekleyebilirsiniz olmasa da olur)
Üzerine:
- Sarımsaklı yoğurt
- Salçalı sos
Köz Biber Ve Patlıcanlı Beyti Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymayı ve rende soğanı baharatlarla yoğuralım.
- Tezgaha yufkayı serip iç harcı uzunlamasına serelim.
- Yufkanın iki yanından kıvırıp saralım ve yuvarlak şekilde dilimleyelim.
- Harcımız bitene kadar bu işlemi tekrarlayalım ve yuvarlak tepsiye dizelim.
- 200 derece fırında pişirelim. Piştikten sonra servis esnasında sarımsaklı yoğurt ve salça sos ile servis ettik.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
