Közlenmiş Biber Ve Patlıcan Konservesi
Közlenmiş Biber Ve Patlıcan Konservesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg patlıcan
- 1 kg kapya biber
- 4 adet iri domates
- 1 yemek kaşığı tuz (turşuluk/salamuralık)
- 1, 5 su bardağı zeytinyağ
Közlenmiş Biber Ve Patlıcan Konservesi Tarifi'nin Yapılışı
- Önce domatesi soyup ince ince doğrayalım geniş bir tencerede pişirmeye bırakalım.
- Zeytin yağını ve tuzunu ekleyelim .
- Patlıcanları ve kapya biberlerimizi közleyelim.
- Soyup küp küp doğradığımız patlıcan ve biberleri domatesin içine atalım iki taşım kaynadığında sıcak olarak kavanozlara koyup ters çevirelim.
Not; İsteğe göre içine sarımsak ta koyularak yapılabilir ben sarımsaksız yaptım. Kullanırken sarımsak koymayı tercih ettim. Acı seviyorsanız İçine biraz acı biberde doğranabilir. Çok güzel bir kahvaltılık oluyor. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
